Словарь
Словарь 19
| 鸡 | jī | курица |
| 京酱 | jīng jiàng | зеленый лук |
| 肉丝 | ròu-sī | нарезанная свинина |
| 香酥 | xiāng-sū | хрустящий |
| 鸭 | yā | утка |
| 鱼香 | yǘ xiāng | чесночный соус |
| 茄子 | qié-zi | баклажан |
| 烧 | shāo | быстро обжаренный |
| 冬笋 | dōng-sǔn | бамбуковые побеги |
| 虾 | xiā | креветка |
| 饺子 | jiǎo-zi | пельмени |
| 酸辣 | suān là | остро-кислый |
| 汤 | tāng | суп |
| 辣 | là | острый |
| 羊肉串 | yáng-ròu chuàn | Ягнёнок терияки |
| 甜 | tián | сладкий |
| 酸 | suān | кислый |
| 叉烧 | chā-shāo | Барбекю |
| 肉 | ròu | ребра без кости |
| 什锦 | shí-jǐn | специальное блюдо дома |
| 炒 | chǎo | жареный |
| 饭 | fàn | рис |
| 面 | miàn | лапша |
| 牛肉 | niú-ròu | говядина |